薪の減り方が早くなった
今朝は－３℃まで冷え込んで、リビングも１８℃まで下がっていた。
それでも、旧宅時代に比べたら十分あったかい。
暖冬だとか言われていたが、それは関東以南の話であって、ここいらはそんなでもなかったんだが、今年も残すところ２週間、ここへきてようやく冬を実感してる。
薪の減り方が早くなった。
オーブン付の薪ストーブも重宝していて、毎晩ではないが活躍してくれてる。
暖房のために焚いていれば、いつでもオーブンが２００℃前後でスタンバイしてる。
電気もガスも要らない、光熱費がゼロのオーブンだ。
用途は焼き調理だけじゃない。
冷めた料理を温め直すのにも使ってる。
飲んだくれなので、晩酌時間が長いから冷めちゃうのよねぇ～（笑）
これは数日前のミートマカロニグラタンだ。
電気仕掛けのオーブンも悪くはないが、薪ストーブで作る料理は暖かく感じる。
気のせい、思い込みなんだが、格別にうまい（笑）
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うまいのだ！
薪ストーブのシーズン到来だ。
毎日２台の薪ストーブを焚き分けてる。
こいつは焚付から２０分もあれば水がグラグラ沸騰するんで重宝する。
朝の珈琲がうまいのだ！
晩方からは ヒタのロギ を焚いてる。
こいつはオーブンが付いてるので、晩酌しながらいつでも焼いて食べれる。
晩酌の肴がうまいのだ！
昨晩も焼いて食べた。
とろろのチーズ焼きなんだが、熱々とろ～りがたまらんね。
とにかくうまいのだ！
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ゾクッと星空
今朝は寒い。
いつも通り４時半に布団から抜け出して、煙草をふかしながら空を見上げれば、
放射冷却で星空がキレイだ。
ゾクッとして、身震いするくらい美しい。
いや、それは寒いからか（笑）
気温は１．３℃、これじゃ寒いわけだ。
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いつでもオーブンな薪ストーブ
１１月に発売になったHetaのニューフェイス、デンマークの薪ストーブが届いた。
燃焼炉の上にオーブンが付いていて、焚いてさえいれば、
いつでもオーブンが使える状態をキープしてくれる薪ストーブだ。
だいたい２００℃前後、ピークで２４０℃位まで熱くなる。
まだ３回しか焚いてないが、晩酌しながら２晩ほど使ってみた。
まずは牛タンだ。
タイミングよく仙台土産で貰ったので焼いてみた。
絶品だ、うますぎる（笑）
ただし、もう焼き肉はやらないと思う。
オーブン内に飛び散る脂が酷くて後片付けが大変だった。
深型の鉄鍋で蓋があるものなら、また焼いてもいい。
ラザニアは正解だ。
もう少しチーズを焦がしても良かったね。
オーブン内には何の被害もないから後片付けが無い（笑）
晩酌していると一気に食べないので、半分くらい食べたところで冷めてしまう。
そしたら、またオーブンに入れたらいい。
薪ストーブ焚いてりゃ、いつでもオーブンなのだから・・・
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あっという間の１年の繰り返しと、虹を見たこと、屋根は４寸勾配が限界だ
気付けば、１０月も今日でお終いだ。
今年も残すところあと２ヶ月しかない。
この１０年、あっという間の１年が１０回だった。
閑居に住替えて１０ヶ月も経ったってのも驚きの速さだ。
この調子だと、８０歳まで生きるにしても、
残りの２３年なんて、あっという間の１年が２３回でしかない。
こんなに晴れても、日中の最高気温は１５℃程度までしか上がらなくなった。
風が冷たくて、じっとしていると寒いくらいだ。
家の周りの林も、落葉の準備に入り冬支度を始めてる。
裏庭のドウダンツツジも赤く染まり始め、表庭のイロハモミジも色づいてきた。
秋深し、冬近し、毎朝、毎晩、薪ストーブだ。
昨日は、久し振りに見た虹だった。
写真じゃ分からないが、うっすらと二重にかかった虹だった。
屋根に上がってみた。
煙突掃除だ。
良いこの皆さん、年に１度は点検しようね（笑）
屋根勾配は３寸５分、余裕で立ってられる勾配だ。
これから薪ストーブを予定している人は、煙突へのアプローチを良く考えてくださいな。
そして、屋根勾配は４寸までが恐怖を感じない限界だぜ！
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