このくらい顔を出した時に掘るのがいい。 半径１．５ｍの範囲に５本あった。 去年は住んでなかったんで毎日探せなくて、このサイズでは採れなかった。 今年はバッチリだ！ 蕗と一緒に炊いたり、天ぷらにしてもらっていただいた。 収穫の３０分後には茹で始め…