明けましたので、めでたいね!
2019年になったからと言って何が変わる訳じゃないんだが、
とりあえず、あいさつとして 「めでたいね!」(笑)
元日の朝は、いつもより2時間半寝坊して7時に起床だった。
0時ちょうどに初詣してから布団に入ったんで、まぁ寝坊するのはしょうがない。
そのままスライドして、いつもより遅い珈琲タイムがあり、
薪ストーブの天板で餅を焼いてもらった。
海苔巻きを5つ食べて、そのあとに雑煮餅を2つ、
ちと食べ過ぎなんだが毎年のことだ。
吾が家の雑煮は鶏と鰹の出汁で、大根、人参、里芋、長葱、蒟蒻、なるとが入ってて、
最後に芹を散らすパターンだ。
うまい!
細君の実家では、新潟出身なので鶏ではなくて鮭を使う。
初めて食べたときは感動したものだ。
うまい!
今年もよろしく!
欲張りでゴメン!
住み替えて1年が経った
天気予報が当たって、昨日は一昨日よりも寒かった。
朝の-3℃から始まり日中の最高気温は0℃で、14時には氷点下に逆戻りだった。
積もるような降り方じゃないんだが、雪は1日中ちらついていて、風も強く吹雪のようなシーンもあって、山の木々が一斉に揺れてゴォーっと唸っていた。
待ってましたの真冬だな(笑)
住み替えて1年が経った。
家が完成してからは、ブログの更新も激減してるんだが、それでもアクセスしてくれる人がいるようで、本当にありがたいこってす。
今年も残すところ明日でお終いだ。
来年も疎らな記事になると思うが、懲りずにお付き合いいただければ幸いです。
みなさん、良いお年を!
欲張りでゴメン!
薪ストーブ暮らしは面倒だが止められない
晴れた日ならば、日中は薪ストーブを焚かなくて済むので薪はあまり減らないが、
お陽様が顔を出さないと、20本以上の薪が灰になる。
だいたい2倍の量なんだが、そう考えると、お陽様のパワーって本当にすごいね。
大きな火山が噴火して空が灰に覆われて、陽が差さない日が続いたら大変なことになる。
薪がいくらあったって足りないぞ!(笑)
だからと言う訳じゃないが、暇を見つけては100m離れた所にある薪場へ通い、
チェンソーで丸太を切っては薪割をしている。
薪のストックは2年分しかないので、今作っておかないと3年後に凍えることになる。
薪ストーブ暮らしは、忙しいのだ(笑)
それでも、めんどくさくても、1度 その暖かさを知ってしまったら、
もう薪ストーブ暮らしは止められない。
今年も残すところ1週間だ。
そういや、今日はクリスマスイヴなんだね。
子供たちが巣立ってしまった閑居は静かなもので、細君と2人でひっそりと、
鶏のもも肉を肴にいつもの晩酌をして、最後にショートケーキでも食べるのだろう。
年内にもう1回くらいはブログ更新するかな?
たぶん・・・
なので、念のため書いておこう。
良いお年を!(笑)
毎日ポチってくれてありがとう!
欲張りでゴメン!
薪の減り方が早くなった
今朝は-3℃まで冷え込んで、リビングも18℃まで下がっていた。
それでも、旧宅時代に比べたら十分あったかい。
暖冬だとか言われていたが、それは関東以南の話であって、ここいらはそんなでもなかったんだが、今年も残すところ2週間、ここへきてようやく冬を実感してる。
薪の減り方が早くなった。
オーブン付の薪ストーブも重宝していて、毎晩ではないが活躍してくれてる。
暖房のために焚いていれば、いつでもオーブンが200℃前後でスタンバイしてる。
電気もガスも要らない、光熱費がゼロのオーブンだ。
用途は焼き調理だけじゃない。
冷めた料理を温め直すのにも使ってる。
飲んだくれなので、晩酌時間が長いから冷めちゃうのよねぇ~(笑)
これは数日前のミートマカロニグラタンだ。
電気仕掛けのオーブンも悪くはないが、薪ストーブで作る料理は暖かく感じる。
気のせい、思い込みなんだが、格別にうまい(笑)
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欲張りでゴメン!
うまいのだ!
薪ストーブのシーズン到来だ。
毎日2台の薪ストーブを焚き分けてる。
こいつは焚付から20分もあれば水がグラグラ沸騰するんで重宝する。
朝の珈琲がうまいのだ!
晩方からは ヒタのロギ を焚いてる。
こいつはオーブンが付いてるので、晩酌しながらいつでも焼いて食べれる。
晩酌の肴がうまいのだ!
昨晩も焼いて食べた。
とろろのチーズ焼きなんだが、熱々とろ~りがたまらんね。
とにかくうまいのだ!
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欲張りでゴメン!