薪の減り方が早くなった

今朝は－３℃まで冷え込んで、リビングも１８℃まで下がっていた。

それでも、旧宅時代に比べたら十分あったかい。

暖冬だとか言われていたが、それは関東以南の話であって、ここいらはそんなでもなかったんだが、今年も残すところ２週間、ここへきてようやく冬を実感してる。

薪の減り方が早くなった。

オーブン付の薪ストーブも重宝していて、毎晩ではないが活躍してくれてる。

暖房のために焚いていれば、いつでもオーブンが２００℃前後でスタンバイしてる。

電気もガスも要らない、光熱費がゼロのオーブンだ。

用途は焼き調理だけじゃない。

冷めた料理を温め直すのにも使ってる。

飲んだくれなので、晩酌時間が長いから冷めちゃうのよねぇ～（笑）

これは数日前のミートマカロニグラタンだ。

電気仕掛けのオーブンも悪くはないが、薪ストーブで作る料理は暖かく感じる。

気のせい、思い込みなんだが、格別にうまい（笑）
 

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