いつでもオーブンな薪ストーブ

１１月に発売になったHetaのニューフェイス、デンマークの薪ストーブが届いた。

燃焼炉の上にオーブンが付いていて、焚いてさえいれば、

いつでもオーブンが使える状態をキープしてくれる薪ストーブだ。

だいたい２００℃前後、ピークで２４０℃位まで熱くなる。

まだ３回しか焚いてないが、晩酌しながら２晩ほど使ってみた。 

まずは牛タンだ。

タイミングよく仙台土産で貰ったので焼いてみた。

絶品だ、うますぎる（笑）

ただし、もう焼き肉はやらないと思う。

オーブン内に飛び散る脂が酷くて後片付けが大変だった。

深型の鉄鍋で蓋があるものなら、また焼いてもいい。

ラザニアは正解だ。

もう少しチーズを焦がしても良かったね。

オーブン内には何の被害もないから後片付けが無い（笑）

晩酌していると一気に食べないので、半分くらい食べたところで冷めてしまう。

そしたら、またオーブンに入れたらいい。

薪ストーブ焚いてりゃ、いつでもオーブンなのだから・・・

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